|
|
Italiaans Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Dit hebt je er voor nodig:
1 stokbrood *
boter om te smeren *
12 plakjes kaas *
12 plakjes salami *
1 ui *
1 rode paprika *
2 vlees tomaten *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zo wordt het lekker:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snij de paprika middendoor en haal alle zaadjes eruit.
Leg de paprika met de platte kant op de snijplank en snij hem in dunne reepjes.
Maak de ui schoon en snij hem klein.
Was de tomaten en snij ze in mooie dunne plakken.
Snij het stokbrood in de lengte door en besmeer de helften met boter.
Neem de onderste helft en leg er 6 plakjes kaas op,de paprika,dan plakjes salami en nu weer 6 plakjes kaas.
Hier bovenop de ui en als laatste de plakjes tomaat.
Rol een stuk aluminiumfolie uit,minstens 2 keer zo lang als het stokbrood en leg dit met de glimmende kant boven op de tafel.
Leg de stokbroodhelften op elkaar en wikkel het stokbrood helemaal in het aluminiumfolie.
Het moet nu ongeveer 40 minuten in de oven.
Daarna er voorzichtig uithalen(ovenwanten)en op de snijplank met een scherp mes (voorzichtig !) plakken snijden.
Eet het warm.
|
|
|